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商品コード: A-052

[福砂屋] 特製五三焼カステラ (1本入)

販売価格(税込): 2,916

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カステラ > 福砂屋

■サイズ:96×285×66mm
■特定原材料:卵、小麦
■カロリー:特製五三焼カステラ1本(460g)1切れあたり 149kcal
■賞味期限:7日間
※開封後は、乾燥しにくい状態で保存し、風味をそこなわないうちにお早めにお召し上がりください。手づくりのため、双目糖の量は、季節によって、また一品毎に多少の違いがございます。ご容赦くださいませ。
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創業寛永元年(1624)

福砂屋は、寛永元年(1624年)の創業以来、長崎カステラの製法を家伝継承して今日に至っております。
当時、寛永の初め頃には、日本人とポルトガル人は長崎の街の中でともに暮らしていて、1636年(寛永13年)に出島が完成するまで、その交流はおおいに賑わっておりました。

卵と砂糖にこだわった趣き深い味わい特製五三焼カステラ

福砂屋の特製五三焼カステラは、砂糖、双目糖、卵は多く、小麦粉を少なく配しております。その為、熟練した職人の高度な技術を要し、量産できない福砂屋家伝の製法でつくられます。

手わざ 時をつなぐ 心をつなぐ

福砂屋は、かって東と西の文化の出合いのひとつとして誕生したカステラづくりの古法を守りつづけています。つねに創業の心への原点回帰と創意工夫を支えとして、時をつないできました。
これからも、心と心をつなぐ、真心をこめた本物の味わいをお届けします。

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