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商品コード: A-005

【松翁軒】五三焼カステラ(1本、桐箱入)

販売価格(税込): 3,348
内容量:400g、1本、10切れ(桐箱入り)
特定原材料:卵、小麦粉
日持ち:お届け日より10〜12日(お届け先により異なります)
※「日持ち」は目安です。賞味期限は各商品に記載しておりますので、
ご確認の上お召し上がりください。

卵黄と砂糖を増やし、卵白を減らして生地のしっとり感をより濃くかもし出した長崎カステラの秀作。
より贅沢な長崎カステラをぜひご賞味ください。
  • 数量

甘く優しい味わいは作り手の真心から

天和元年の創業以来、320余年以上受け継がれてきた
伝統の製法により熟練した職人がそれぞれの釜で一枚ずつ丁寧に焼き上げたカステラです。

より贅沢な長崎カステラ

江戸時代、5つの味(全ての味)を凌駕するほど美味という「五味(ごみ)かすてら」の名で生まれたより贅沢なカステラは、明治になって「五三(ごさん)焼カステラ」と呼ばれるようになりました。
それは卵黄を増やして、その分、卵白を減らし、砂糖も増量して、生地のしっとり感をより濃くかもし出した長崎カステラの秀作でした。

極上のカステラとして生まれた五三焼を、現代に復活させた松翁軒の五三焼です。

長崎空港内売店の松翁軒コーナー

この商品に対するお客様の声

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  • 大喜び

    投稿日:2012/10/28 投稿者:ach*da*ce様 おすすめレベル:★★★★★

    贈り物に選びました。カステラが大好物の方なので本当に喜んでいただけました。また利用させていただきます。

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